Castillo de Canena Primer Día de Cosecha Picual

Kurzfazit

Limitierter Picual vom ersten Erntetag; das Profil stützt sich auf Hersteller- und Händlerangaben, nicht auf eine eigene Verkostung.

Castillo de Canena Primer Día de Cosecha Picual ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus Picual-Oliven aus der Provinz Jaén in Andalusien. Laut Hersteller handelt es sich um eine limitierte Abfüllung vom ersten Erntetag: Jedes Jahr gestaltet eine Persönlichkeit aus Kunst, Wissenschaft oder Sport das Etikett. Dieses Profil beschreibt die 500-ml-Flasche (ASIN B009GZIU8O).

Im Ländervergleich für Spanien lässt sich dieses Öl mit den weiteren geprüften Produkten derselben Herkunft vergleichen. Der Olivenöl-Vergleich für Andalusien bündelt die Regionalprodukte. Mehr zu Picual und anderen spanischen Sorten steht im Ratgeber Olivenöl aus Spanien. Alle Produkte stehen außerdem im Olivenöl-Katalog.

Amazon-Bestseller-Rang

Bei unserer Prüfung am 12.10.2026 war für die 500-ml-Flasche auf der Amazon.de-Produktseite kein Bestseller-Rang in der Kategorie Olivenöl angezeigt. Fehlt der Rang, ersetzen wir ihn nicht durch Schätzungen. Das Angebot war am Prüftag auf Lager, laut Amazon nur noch wenige Stück. Verfügbarkeit und Platzierung können sich jederzeit ändern.

Herkunft und Herstellung

Erste Ernte und limitierte Edition

Laut Hersteller ist der Primer Día de Cosecha ein natives Olivenöl extra, das am ersten Erntetag gewonnen wird. Es richtet sich an Käufer limitierter Editionen: Jedes Jahr gestaltet eine Persönlichkeit aus Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft oder Sport das Etikett zu diesem Eröffnungsdatum der Ernte.

Picual aus der Provinz Jaén

Die Abfüllung ist sortenreiner Picual. Herkunft ist die Provinz Jaén in Andalusien – das Kerngebiet der spanischen Picual-Produktion. Die Flasche beschreibt der Hersteller als opakes Kirschglas; das Öl selbst als intensiv grün mit hoher Chlorophyllkonzentration.

Erzeuger Castillo de Canena

Als Erzeuger steht Castillo de Canena Olive Juice, S.L. hinter der Marke. Büro in Baeza, Castillo in Canena und eine eigene Ölmühle bei Puente del Obispo (Jaén) nennt die Hersteller-Website – wie bereits im Profil der Reserva Familiar belegt. Einen konkreten Erntejahrgang weisen Hersteller-Produktseite und Amazon-Angebot für diese ASIN nicht aus.

Geschmacksprofil

So beschreibt der Hersteller das Öl (deutsche Produktseite, sinngemäß an die spanische Originalfassung angelehnt):

• Nase: sehr junge Fruchtigkeit nach grünen Kräutern, Tomatenkraut, grünem Apfel und tiefgrüner Bananenschale
• Gaumen: ähnliche Kräuternuancen, Frische von Ranken und Malven
• Schärfe und Bitterkeit: angenehm pikant im Hals, Hauch von frischem Pfeffer, leichte Bitterkeit, dezente Adstringenz (an Brennnessel erinnernd)
• Gesamteindruck laut Hersteller: samtig, beständig im Mund, ausgewogene Struktur

Diese Einordnung nutzen wir für die Filter „fruchtig“, „grasig“ und „pikant“.

Wozu passt dieses Olivenöl?

Der Hersteller empfiehlt das Öl unter anderem für:

• Salate und zum Abschmecken
• Tomatensuppe und Gazpacho
• Schinken und Käse
• Grillfleisch

Gebinde und Amazon-Varianten

Dieses Profil bezieht sich auf die 500-ml-Flasche laut Hersteller-Shop. Der Amazon-Titel nennt die Füllmenge nicht ausdrücklich.

• 500-ml-Flasche Primer Día Picual bei Amazon ansehen* (Stand 12.10.2026: Auf Lager, nur noch wenige Stück)

Am Prüftag verkaufte Oliva Oliva das Angebot über Amazon.de. Die Reserva Familiar Picual 500 ml derselben Marke hat ein eigenes Profil.

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Olivenöl richtig aufbewahren

• Laut Hersteller: kühl und fern von Licht und Wärme lagern.

Häufige Fragen

Wurde dieses Olivenöl selbst verkostet?

Nein. Das Profil basiert auf den dokumentierten Hersteller- und Händlerangaben. Unsere Redaktion hat Identität, Herkunft und Angebot geprüft, aber keine eigene Verkostung durchgeführt.

Welche Flaschengröße hat der Primer Día Picual?

Laut Hersteller-Shop 500 ml. Der Amazon-Titel nennt die Größe nicht ausdrücklich; die Füllmenge stützen wir deshalb auf die Produktseite von Castillo de Canena.

Worin unterscheidet sich der Primer Día von der Reserva Familiar?

Beide sind sortenreine Picual-Öle von Castillo de Canena. Der Primer Día ist laut Hersteller eine limitierte Abfüllung vom ersten Erntetag mit jährlich wechselndem Etikett. Die Reserva Familiar ist die Frühernte-Linie mit der besten Ernte je Sorte und auch als Arbequina erhältlich.

Ist der angezeigte Amazon-Status dauerhaft gültig?

Nein. Verfügbarkeit und Händlerangebot können sich jederzeit ändern. Zuletzt geprüft wurde der Status am 12.10.2026.

Transparenz: Die redaktionelle Einordnung folgt unserer Methodik. Amazon-Links sind bezahlte Partnerlinks; für Käufer ändert sich der Preis nicht.

Geprüfte Quellen

Für Produktidentität, Herkunft, Herstellung und Angebot wurden die folgenden Quellen abgeglichen. Stand: 12.10.2026.

• Hersteller- oder Fachquelle: castillodecanena.com
• Amazon-Produktangebot (Partnerlink)