Der Olivenöl Test und die Durchführung. Wir lieben Olivenöl! Sie auch? Egal ob zum braten, oder mit einer leckeren Scheibe Weissbrot. Oder doch klassisch zum Salat. Die Einsatzzwecke sind vielfältig, wie die Öle selbst. Auf dieser Seite möchten wir verschiedene Olivenöle Listen, die einem Test unterzogen wurden und schauen welches als Olivenöl Testsieger in verschiedenen Awards immer wieder aufgetaucht ist. Es werden Ihnen viele Neue Varianten gezeigt, von denen Sie Garantiert noch nichts gehört haben. Aber auch einige Klassische Öle, die man eventuell aus dem Supermarkt kennt werden hier gelistet. Daneben möchten wir in einem Ratgeber hilfreiche Tipps und Rezeptideen liefern, aber auch Begriffe wie natives Olivenöl erklären und die Bedeutung wiedergeben. Dabei spielt auch die Wirkung auf die Gesundheit eine wesentliche Rolle. Darüber hinaus schauen wir auch auf die Kosmetik. Wofür findet das Öl dort Verwendung? Auch hier gibt es viele Verwendungsmöglichkeiten und Produkte die Sie und Ihre Familie begeistern werden. Olivenöl - Gesundes Öl vom Baum Wie man zurück verfolgen konnte wurde bereits sehr früh damit gewonnen Öl aus Oliven zu gewinnen. Aufzeichnungen reichen bis ins Jahr 3000 v. Chr. Zurück. In warmen Gebieten werden sie in der Zeit von November bis Dezember geerntet und zu dem kostbaren Öl verarbeitet. Heute ist es aus vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken und wird für die unterschiedlichsten Gerichte und Speisen verwendet. Durchschnittlich verbraucht ein Deutscher ein Liter Olivenöl pro Jahr. Es wurde bewiesen, dass es viele Substanzen enthält, die unter anderem gegen Herzkrankheiten, Brustkrebs, Diabetes und sogar gegen Depressionen helfen.  

Bezeichnung	OMed Picual	Jordan Olivenöl	Oleum Crete	Frantoio Muraglia	Castillo de Canena
Produktbild
Herstellungsland	Spanien	Griechenland	Griechenland	Italien	Spanien
Geschmacksrichtung	Fruchtig	Mittelfruchtig	Mittelfruchtig	Fruchtig	Fruchtig
Güteklasse	Nativ Extra	Nativ Extra	Nativ Extra	Nativ Extra	Nativ Extra
	kaufen*	kaufen*	kaufen*	kaufen*	kaufen*

Wie wird Olivenöl getestet?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten einen Olivenöl Test durchzuführen. Zum einen kann in einem Labor das Öl auf Schadstoffe, wie zum Beispiel Weichmacher, Pestizide und Lösungsmittel untersucht werden. Auch die genaue Herkunft kann mit Hilfe eines Labor Tests bestimmt werden. Dies geschieht bei einer sogenannten Nahinfrarotspektroskopie. Bei dieser Untersuchung werden verschiedene Parameter des Öls gemessen, die über Identität, Haltbarkeit, Qualität und dem Herstellungsland Auskunft geben, sobald sie mit einer bestehenden Datenbank verglichen werden. Dieses verfahren wird notwendig, da die Oliven nicht immer aus der selben Region stammen, die auf der Banderole der Flasche angegeben wird. Neben der Herkunftsangabe werden zusätzlich die Angaben auf der Verpackung und der Geschmack überprüft. Es gibt eine Olivenölverodnung. Darin ist festgelegt, welche Angaben auf der Flasche sein müssen. Fehlende Angaben wirken sich dadurch schlecht auf das Testergebnis aus. Ebenso negativ ist ein stichiger oder modriger Geschmack.  

Olivenöl Test Ergebnisse

Bei einem kürzlich durchgeführten Olivenöl Test einer großen Stiftung konnten sehr viele Öle nicht überzeugen und ganze 13 von 26 wurden davon mit der Note Mangelhaft bewertet. Unter anderem wurden schlechte Prüfmethoden als Ursache ausgemacht. Bei einigen Ölen stimmte die Herkunft nicht und die Angaben auf der Flasche waren nicht vollständig. Besonders bei der Aufschrift Natives Olivenöl extra, welche besagt, dass es sich um die höchste Güteklasse handelt dürfen solche Fehler unter keinen umständen passieren. Da wir die Öle in unserem Olivenöl Test nur auf Geschmack verglichen haben und wissen wollten, ob sie wirklich so gut sind haben wir deswegen zusätzlich auf diese Angaben geschaut und darauf geachtet, dass die Flaschen auf dieser Seite entsprechend gekennzeichnet sind.

Olivenöl in der Kosmetik

Die Kosmetik Industrie hat die positiven Eigenschaften von Olivenöl schon vor Jahren entdeckt und sich zu nutze gemacht. Aus diesem Grund gibt es heute viele verschiedene Produkte aus und mit den Inhaltsstoffen des Öls. Verwunderlich ist das nicht, denn sowohl bei der Haut, als auch den Haaren ist fast immer mangelnde Feuchtigkeit der ausschlaggebende Grund für eine Pflege, oder Kur. Es ist aber auch dafür bekannt, dass Hautprobleme gelindert und Ekzeme damit behandelt werden können. Diese Eigenschaft ist dem wertvollen Vitamin E zu verdanken. Dieses ist im Olivenöl reichlich vorhanden und wird nur von wenigen anderen Lebensmitteln wie Walnüssen oder Mandeln übertroffen. Weiterhin wurden erhebliche Mengen der wichtigsten Antioxidantien durch Test Studien bewiesen. Diesen wird schon seit Jahren nachgesagt, dass sie das Erscheinungsbild der Haut bereits nach wenigen Wochen der Einnahme deutlich verbessern. Neben Hautpflege gibt es Shampoos, Cremes und Olivenöl Seife. Es kann allerdings auch direkt aus der Flasche genutzt werden.