Die Herkunft eines Olivenöls gibt Hinweise auf Sorten, Stil und Tradition – ein Qualitätsurteil ist sie allein nicht. Wähle ein Land, um die dort zugeordneten, redaktionell geprüften Olivenöle zu vergleichen, oder lies vorher den passenden Länder-Ratgeber.
Die großen Olivenöl-Länder
Spanien
Von mild-fruchtiger Arbequina bis zu intensiv grüner, bitterer und scharfer Picual: Der spanische Markt bietet eine große Bandbreite.
Regionen: Andalusien · Mallorca
Italien
Regionale Sorten und Stile von Ligurien bis Sizilien. Wichtig ist die Ursprungsangabe – eine italienische Abfüllung allein beschreibt nicht zwingend den Ursprung der Oliven.
Regionen: Toskana · Sizilien · Gardasee
Griechenland
Koroneiki ist ein bekannter Ausgangspunkt, daneben stehen zahlreiche regionale Sorten und sehr unterschiedliche Intensitäten.
Region: Kreta
Weitere Herkunftsländer
HRKroatienOlivenöle aus Istrien und weiteren Regionen.
FRFrankreichOlivenöle aus der Provence nach Stil und Speisen.
TNTunesienTypische Sorten wie Chemlali vergleichen.
TRTürkeiOlivenöle aus der Ägäis und weiteren Anbaugebieten.
MAMarokkoPicholine und Bio-Öle aus dem Atlasgebiet.
USUSAOlivenöle aus Kalifornien nach Sorte und Intensität.
PSPalästinaOlivenöle aus Jenin, Nablus und dem Westjordanland.
Alle Länder mit Filtern nach Geschmack und Verwendung findest du auch im Olivenöl-Katalog.
Was die Ursprungsangabe bedeutet
Für „Natives Olivenöl extra“ und „Natives Olivenöl“ ist in der EU eine Ursprungsangabe vorgeschrieben. Sie kann ein einzelnes Land oder bei Mischungen eine allgemeinere EU-/Nicht-EU-Angabe nennen.
Weitere Länder und Regionen
Neue Länder- und Regionsseiten entstehen erst, wenn genügend eigenständige Informationen und redaktionell geprüfte Produkte vorliegen. Dünne Seiten, die nur denselben Text mit ausgetauschtem Ländernamen wiederholen, veröffentlichen wir nicht.